Le restaurant
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Menu Dégustation



...et en ajoutant 25$ à votre plat principal...




Mise en bouche
Bouchée, au gré du chef, pour vous mettre en appétit…



Choix de potages
Le potage du Communard ou la bisque de crustacés.




Tartare de boeuf
Tartare au cari indien et frites Cajun



Trilogie d'entrées
Rillette de poissons
Ravioli, sauce aux arachides
Crevettes caramélisées à la Sambucca 




Entremets glacé
Sorbet à la fraise et poivre rose



Plat principal au choix
Faites un choix parmi tous les plats principaux que vous retrouvez sur la carte.




Triade de douceurs et infusion 
Mousse au chocolat 
Crème brulée à l’érable
Tarte aux pommes caramélisée